xml地图|网站地图|网站标签 [设为首页] [加入收藏]
因为现实很扎心,每道菜都触及灵魂
分类:美食资讯

必威官网登录 1

藏民平时所吃的主食比较单调,糌粑搭配酥油茶是这里最常见的食物了。糌粑其实就是炒青稞面,吃的时候在里面加点水或者是酥油茶,慢慢拌成一个个小面团,吃糌粑的时候,就着酥油茶。酥油茶的口感比较醇厚,而且好像有一层厚厚的油脂,每一口喝下去,嘴唇上都好像糊了一层油似的,外地人有点吃不惯,但是依旧会很努力地吃下去。因为酥油茶就糌粑,特别的经饿,吃饱了,就不用再吃别的了!

必威官网登录 2

必威官网登录 3

必威官网登录 4

必威官网登录 5

我喝了一口,嘴唇瞬间被浓厚的油脂包裹住,酥油茶有一股腥膻味,喝到嘴里细品其实是咸的,而且饱腹感极强,感觉喝了一口都不那么饿了。这种复杂的味道与浓厚的口感,我也是第一次感受到。说实话,有点喝不惯。可是藏民实在是热情,我喝了一口之后又立刻给我倒满了。

前一阵子,藏餐再一次被美食节目给捧红,以至于大家在向往西藏的美景的时候,对正宗的藏餐也多了一份向往。然而最正宗的藏餐到底是什么样的?是否真的和西藏的美景一样值得期待呢?这样的问题,只有那些真正去过西藏的人最有资格回答。那,堪称结合了天地之精华的藏餐,到底是什么样的呢?

吃了几天的藏餐,发现这里主要以牛羊鸡猪肉为主,蔬菜主要是土豆和萝卜。每一次吃藏餐,都会有从未有过的惊叹,那个味道似乎让人印象深刻到可以触及灵魂,吃过之后除了印象深刻,真的没有想再吃一次的念头了。生活环境不同,让我们这些外来人一下子接受这种跨越万里的饮食习惯确实很难,但是我也为之庆幸,这说明了我们国家地大物博,饮食文化之璀璨,是我们国人之幸。

必威官网登录 6

必威官网登录 ,藏民家里收拾的干净有序,按照他们的习俗,吃饭之前要先简单的吃些茶点,其实在进屋的时候我就已经闻到浓郁的酥油味了,说实话,对藏民的酥油茶我还是充满了期待的。酥油茶端上来,主人热情的让我们赶紧尝尝,说这种酥油茶可以减缓高原反应,还能预防嘴唇干裂。

前一阵子,林芝的藏香猪被炒的身价翻番。西藏的藏香猪都是放养的,喝的是高原雪水,吃的是虫草青稞,呼吸的更是不参杂一丝尘土的纯净空气,在这种环境中长大的藏香猪,简直就是结合了天地之精华,身上的肉肉自然也是无比的鲜嫩。

必威官网登录 7

很多人对藏香猪都产生了浓厚的兴趣,然而如果看到藏民处理藏香猪的方法时,恐怕你所有的欲望都会被即可打消了。藏民对藏香猪的处理就是不怎么处理。宰杀切割之后,不切花纹不放佐料,就是放在通风处自然风干,吃的时候切下来一块,沾着盐巴吃,瘦的地方柴的咬不动,而肥的地方咬一口就满嘴流油。看来,再好的食材如果不经历后天的打磨,一样是难以入口。看完了藏民家里这藏香猪的吃法, 我对藏香猪的所有美好幻想都破灭了!

必威官网登录 8

必威官网登录 9

本文由必威官网登录发布于美食资讯,转载请注明出处:因为现实很扎心,每道菜都触及灵魂

上一篇:暴力吃肉店,喝StarBucks 下一篇:挂面西子
猜你喜欢
热门排行
精彩图文