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步行街这家烤肉店,食肉兽决不能放过的南宁烤
分类:美食食谱

原标题:步行街这家烤肉店,吃之前要拿熨斗熨44秒!

生活都已经这么艰辛

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为什么还不对自己好一点

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要说什么才是美食界中最能让人感到幸福的

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那毫无疑问,当然是——

出场方式自带bgm滋滋滋~**

烤肉!

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就算嘴上喊着减肥

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身体还是很老实地走进了烤肉店

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火爆韩国SBS、MBC、KBS**

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汉拿山

地址:航洋四楼,万象城5楼,江南万达4楼,青秀万达广场室内步行街3层

TA就是步行街烤肉的扛把子

人均:70+

熨斗烤肉

每次想吃烤肉第一时间都是想到汉拿山,算是南宁一家元老级烤肉店了,肉欲满满,简直让人欲罢不能!

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(插播一条:文末超级福利)

牛排牛胸肉牛肉牛舌肥牛上脑吃个遍,一盘就可以满足你对烤肉的所有想象!减肥的人估计要忍不住破戒了。

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用熨斗烤的肉,要8道工序

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肉在烤炉滋滋响看着口水都要流五花肉肥而不腻,油肉入口即化,包上生菜一口塞满嘴,超满足!雪花牛肉鲜嫩多汁,有嚼劲~蘸酱吃味道棒棒哒!

一上桌就马上会发现这个韩国烤肉界的新武器,斜纹烤盘,烤肉时的多余油分都可以滴进沟里!

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烤熟的肉肉放在保温区既不会焦也不会凉,幻想一下铺满肉的烤盘,口水都要流下来了~

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betway必威客户端下载 ,焱铁烧

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地址:万象城6楼

吃烤肉需要仪式感,一整套套器具,有烤肉夹、熨斗、测温计计时器,还有专人一对一烤肉服务哦!

人均:100+

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传说中“烤肉界的爱马仕”,店里的菜品数量多达100多道~简直是肉食兽的超级福音!

食肉患者的点单攻略

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必点三线五花肉

这家店的肉类品质都很高很新鲜,大王喜欢他们家的冠军牛排,软中带劲,肉汁超多~

放眼整个合肥,能找出第二家这样的五花肉,算我输!

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三线五花肉选用的是上等黑猪五花,能够清晰地看到三条线,夹带着肌肉组织!

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接待的服务员态度很好。烤肉烟味也不大,味道都还不错,关键是牛肉新鲜,一口咬下去汁水很多!这家店是偏日式+工业风,木地板要脱鞋子才能进店。

最后熨44秒,熨斗的烤制让五花肉里多余的油脂都被压出来了,烤出来的肉金黄金黄的,还带着条纹~

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焦香的五花肉,金黄酥软的没话说,一定趁热吃!入口肉皮很有嚼劲的,肥肉一抿就化掉惹!迷醉到赛神仙~

忆签

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地址:青秀区8号桃源山庄一楼

大口吃肉的感觉就是爽!肉汁被紧紧地锁在酥皮里面,肥肉部分嚼起来满满的胶质感,一点都不油腻!

人均:70+

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每隔一段时间都需要被烤肉拯救一次!每次都要点上一大堆肉肉肉才够爽!

最地道的烤五花肉包住辣椒生菜一口吃,重口味的可以加些蒜片,解腻无敌了!

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冠军雪花牛肉

雪花牛肉鲜嫩多汁,七成熟口感简直要命啊~调味牛排蘸上独特的海盐,只要一点点就很过瘾,口感满分~

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称之为冠军牛肉当之无愧,澳洲空运牛肉品质上乘,大理石花纹的雪花牛肉,颜值与口感兼具!

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这里的大块五花肉、纹路细腻的雪花牛肉、腌制过的鸡中翅,全都点超级过瘾,用长筷子夹着在铁板上滋滋滋地烫一烫、翻一翻、按一按,超级香~

牛肉相较于猪肉易熟,特别是薄厚均匀的雪花牛肉,有专业人士帮忙烤好,等待投食就好!

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肉汁丰满,脂香肥美,七成熟后食用是最佳的,一口咬下,澎湃的肉汁瞬间充盈口腔,幸福感顿生!

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牛五花超诱惑

瀚茗轩

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地址:火炬路1号创业大厦3楼,西大正门旁边。

牛五花肥瘦比例交错均匀,上脑是每次吃烤肉必点的一个部位,鲜嫩多汁!

人均:30+

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这家店竟然已经开了十年了,价格一直都是这么实惠~西大附近的宝宝应该不陌生啦~

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虽然价格实惠,但是口味还是蛮正宗的,而且分量真的很足,性价比挺高的~

搭配烤肉汁,原汁原味完美呈现,蘸酱吃又是另一风味~

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厚切羊排实力满满

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羊排绝对是性价比最强的肉肉,整整三片超大块厚切的羊排折后不到60块,在口味上也分毫不差牛肉!

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他们家的肉质都挺新鲜的,烤得滋滋作响的五花肉包,配生菜吃一点都不会觉得不腻,特制的酱料也不错~蛮开胃的!店面虽然不大,但是蛮干净整洁的,很适合学生党~

羊排带T骨,烤熟后需要剪成小块,佳佳喜欢吃原味,奶香十足!

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羊排厚实,咬下去那口充裕的汁水和脂香,吃得满嘴油腻都停不下来呢。

宜山小壮人生烤

带骨生牛排

地址:东葛路园湖十字路口中医一附院斜对面

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人均:50+

相比雪花牛肉,这份生牛排要硬气的很多,口感嚼劲十足!

跟韩式烤肉不同,这家是超美味的宜州生烤~口味也更接地气,更适合广西人~

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这家店的牛肉等生料,全部是从宜州发货过来的,肉类都是事先用宜州特色的酱料腌过,蛮入味的窝~但不是那种重重的香精味,有味道又保留了食物本身的鲜美,两方面的协调真是太棒了!

牛小排经过烤制后,肉质的香甜完全得以体现!肉汁丰盈,不需要下调料,也不用蘸酱,感受原汁原味的美味!

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爱她就给她点烤大虾

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