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betway必威客户端下载:儿时的中秋记忆,武汉人
分类:美食食谱

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请认准这三招

我们随机采访了几位网友,想了解当下年轻人对月饼口味的喜好,看看传统与新潮谁更胜一筹。

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在这个选择多到眼花的年代,我们不停的被新奇的事物所冲击,逐渐的忘却了每种食物带给我们最初的感动。

每人送海苔酥松小贝一盒。

包好的月饼胚,还需进入刷好黄油的模具内成形,最后喷上鸡蛋液上色,方能进炉烤制,15分钟后,它们将完成蜕变,成为带有鲍师傅印记的美味。

莲蓉蛋黄月饼最常见不过,鲍师傅家的同样的配方,但吃起来却有着不同的味道,一口咬下去月饼皮香酥松软,莲香扑鼻,细腻甜软的莲蓉包裹着鸭蛋金黄红艳咸鲜可口,吃完意犹未尽!

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为大家带来欢乐而又温馨的中秋祝福。

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椒盐或肉松月饼大家都吃过,

莲蓉蛋黄月饼 ///

并为保证口味最佳,每天都是限量供应,

不过新口味是好吃,但到了中秋,还是觉得吃了一口传统口味的月饼,这节才算是过好了。其实现在回想儿时第一次吃到五仁月饼的时候,也蛮值得回忆的。

福利二

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▽正宗鲍师傅门头是这样的,简约大气的白底金字,无任何图像,鲍师傅标有注册️®商标,且标有“鲍才胜原创”字样。

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每到中秋节,

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咨询热线:400-106-0888‬

这才知道,鲍师傅五仁月饼之所以让我如此惊喜,不但是有好的环境和食材,还有好的手艺。

带给大家一个全新而归的五仁月饼!

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每一款都是馅儿多皮薄,各有一番风味。

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第一:看招牌。

江汉路步行街俊华广场1楼(步行街入口)

▲点击查看全国门店地址

鲍师傅的包装也是全国统一的牛皮纸盒,且上方印有识别真伪的二维码。

▶鲍师傅糕点(江汉路直营店)

说到买传统中式糕点,第一个就想到了鲍师傅,能将传统的味道让年轻人如此这般追捧,鲍师傅算第一个。

潮人说:鲍师傅版五仁月饼,了解一下!

绿豆冰糕 ///

当然很多人也爱这款凤梨酥,中秋月饼最佳拍档,鲍师傅家的凤梨酥馅多,咬下去还有凤梨果肉的清甜,口味超棒,编辑部小伙伴瞬间被圈粉咯!

- 鲍师傅糕点鲍才胜原创 -

然而今年中秋,鲍师傅偏要剑走偏锋,

虽然,目前鲍师傅在武汉就两家门店,很好认。但是这么受欢迎,难保日后遍布武汉三镇,所以今天,斑马君就告诉大家几个如何辨别正宗门店的方法。

但如果是不常规的红豆月饼呢?

当你在万千选择中无所适从时,不妨回到原点,去感受一下延续百年的传统和经典,或许那些停留在记忆里的味道,依旧能震撼人心。

包裹上蔓越莓、橘子皮、花生碎、核桃仁、芝麻、腰果、西瓜子仁、松子、瓜子仁、杏仁等十多种全手工制作的馅儿。

不过制作好的月饼需要放置三到四天,让月饼有一个回油的过程,达到最佳状态之后才能售卖。

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当然,物质丰富的现在,随时都能吃到月饼,而且那选择可丰富了,除了传统的五仁、莲蓉、蛋黄、豆沙,还有各种新潮的口味,除了当红的流心、奶黄,还有如咖啡、海盐、芝士等经常出现在甜品中的口味也都被包装到了月饼身上。

**红豆月饼太常规了,

只是,那位为五仁月饼抱不平的网友的话则让我琢磨了很久。话说上一次不小心吃到五仁月饼已经是二十年前了,至于为什么不喜欢,我真说不上,说到底,我根本没有一次细细品味过五仁月饼就直接“判了死刑”,确实有点不公平。

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吃过很多袋装的凤梨酥,但没有一款能和鲍师傅的凤梨酥刚正面。外皮酥到掉渣,凤梨内陷也超多,咬下去满口尽是果肉的清甜,还能嚼到凤梨颗粒。

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鲍师傅的招牌,金黄的外皮看起来就诱惑十足,咬下去一层层油皮略带韧性,与绵软的莲蓉和沙油的蛋黄组成独特的口感,让人欲罢不能。

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那么椒盐+肉松这对CP又会碰出怎样的花火?

最后告诫大家,购买鲍师傅一定要认准门店,鲍师傅标有注册️®商标,且标有“鲍才胜原创”字样。不要稀里糊涂买到山寨货。只有这样,你才能既享受到鲍师傅原汁原味的糕点,而且对食材的品质、出品的卫生才能完全放心。

▽正版鲍师傅用质感上佳的牛皮纸包装,且上面印**

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▲认准鲍师傅注册商标

在高品质原材料的支撑下,才能带来一款款让人征服的产品,但美味同样也离不开鲍师傅的匠心工艺。

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月饼皮也与传统老月饼略有区别,用大量鸡蛋制作的蛋糕皮,也非常特别。口感类似于传统老蛋糕,外皮焦脆,靠近馅料的部分则非常松软。

凤梨酥

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活动时间:9月6日-9月10日22:00

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除火爆全国的酥松小贝外,鲍师傅最新推出中秋礼盒老月饼系列,也圈粉了一大票粉丝,其中精品五仁月饼、椒盐肉松月饼、粒粒红豆月饼、莲蓉蛋黄月饼、浓情玫瑰月饼五种口味。

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- 看门头 -

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一口下去,表皮的酥香,裹着蔓越莓的酸甜,橘子皮的清香以及各种坚果的清脆可口,以及满嘴的馅料,瞬间让人回忆起儿时那种满满的幸福感,对五仁月饼有了大改观。

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刚出锅的莲蓉蛋黄酥简直太诱人了,金黄色的油皮与油酥,让人无法移开视线!

(内含海苔酥松小贝一盒6个,鲍师傅牛奶绿豆糕一盒6个,蛋黄酥一盒2个,月饼2个)

地址:江汉路中山大道大汉口城,happy站台对面(地铁江汉路站2号线6号线F出口)

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每一款又是别有一番滋味!

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▽正版鲍师傅全国36家,武汉仅以下2家!并且只做直营店不加盟!

采购月饼的话,几乎只会考虑广式口味,莲蓉蛋黄、蛋黄豆沙是首选,不过好吃归好吃,大多数月饼真是腻到爆炸,一年也吃不了几块。

五仁月饼就像带有“原罪”一样,

除了五仁的突破,其他三种口味也均是可圈可点,游走在传统和新潮之间。尽管在口味上有所改良创新,但在制作上依旧沿用了传统的纯手工,每个月饼都需要经过数十道工序才能进炉烤制,相当繁琐。

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本以为只是单纯的豆沙,没想到豆沙里还夹着惊喜。红豆细腻的甜及花生碎的脆香,吃起来有种细腻可口的颗粒感,那恰到好处的甜,和不是那么腻的感觉,让人一口上瘾,爱吃甜食的你可别错过哟!

不过,对于斑马君来说,月饼也有过不好的回忆,记得小时候好不容易等到中秋有了月饼吃,拆开包装大咬一口,竟然是“五仁”的,感觉中秋都没过好。

营业时间:10:00-22:00

@Bing.xiang:中秋节月饼必不可少,但我更愿意尝试一些新颖的口味,像水果、冰淇淋之类的,吃起来清爽无负担。其实也并非讨厌传统的口味的月饼,只是今天再来吃的话,就会觉得很甜腻。

中秋礼盒老月饼系列

当然中秋节除了月饼,鲍师傅还有不少美味不能错过,给赏月的餐桌多添几样,哪怕是在减脂,在节日也可以稍加放肆。

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留言区,说出#你的中秋节的故事#,

- 看包装 -

文章发到朋友圈,

与往常不同,这会斑马君第一个就是挑五仁馅的月饼吃。我不知道是鲍师傅做得好还是我一直误解的原因,这一口五仁月饼下去,我有种相见恨晚的遗憾。我竟然错过了二十年。

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营业时间:10:00-22:00

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【广告】

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鲍师傅的椒盐+肉松大胆创新组合让潮妹很经验,厚厚的肉松加上一层椒盐,吃起来咸中带甜,肉松像弥漫整个口腔,肉松控的朋友可以考虑一下哦!

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我们将抽5名粉丝,

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椒盐肉松月饼 ///

截图发送至福利菌(whcsh7)

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