xml地图|网站地图|网站标签 [设为首页] [加入收藏]
吉林十大必吃美味的食物,带您吃遍四川必吃美
分类:美食食谱

原标题:拿好100元,带你吃遍新疆必吃美食!

吃货的自我修养

隔一段时间就会想,

新疆美味千千万却总是为难小编只能挑出几种给各位推荐

吃上一次就会爱上的味道,

今天给大家推荐10种美味

就是大新疆的味道!

道道正宗,款款美味!!

从馕坑到烤肉,从天黑吃到天亮!

绝对颠覆你对新疆美味的认识

01

让你吃完直叫爽!

烤肉

新疆美食打卡地点

图片 1

图片 2

在新疆,没有人管他们叫烤羊肉串,而是“烤肉”,在维语里面叫做“卡瓦普”。虽然现在路边的烤肉非常多,但是新疆肉串肥香热辣的独特风味还是很让人留恋。

1、烤肉

图片 3

在新疆没人管它叫羊肉串

图片 4

内地人叫羊肉串,新疆本地人叫烤肉,维吾尔语叫“卡瓦普”。

图片 5

世界各地都有烤肉,但新疆烤羊肉串可谓风味独具,肥香热辣。

小串入味,大串超过瘾!肥腻流油又精瘦Q弹,肉汁在口中炸裂的感觉超赞!

新疆美食打卡地点

店铺:新疆饭庄

图片 6

地址:车公庄大街北里1号乌鲁木齐驻京办

2、拉条子

人均:82元

拉条子是新疆拌面的俗称

02

拌面看着简单好做

拉条子

但要真正制作出一盘口齿生香的拌面

图片 7

其工艺并不比制作一道上等菜品差到哪去

图片 8

特别是每个拌面馆必有的招牌菜---过油肉拌面

拉条子就是新疆拌面,面条弹滑有劲,比普通面条要粗一点,但是圆润如柱,吃起来很入味。最重要的就是拌面里面的拌菜,可荤可素,可酱香和香辣,油而不腻,香滋入味。

更需要厨师具有高超的功夫

图片 9

炒出的过油肉应是

端上来的时候,拌面酱和面条是分来的,可以边拌边吃。红椒和青椒的的拌菜非常清爽可口,加上浓郁鲜香的汤汁完全进面里,一大口吃进去,口感超满足!

肉片色泽金红鲜亮、浓汁透明、不走油、不散汤、入口嫩滑、香味浓郁

店铺:丽丽古尔新疆美食

新疆美食打卡地点

地址:中关村大街49号

图片 10

人均:77元

3、大盘鸡

03

一整只鸡才叫大盘鸡

大盘鸡

将一只整鸡切块,用土豆、辣子爆炒、炖,做成大盘鸡,最后配皮带面作为主食

图片 11

鸡肉爽滑麻辣,土豆入口即化、软糯甜润,辣中有香,粗中带细

图片 12

红红火火的辣子油汤汁,黄灿灿的鸡肉与土豆块,还有绿莹莹的青椒,再浇上宽而薄

一整只炖鸡的才叫大盘鸡。将一只整鸡切块,用土豆、辣子爆炒、炖,做成大盘鸡,最后配皮带面作为主食。

如绸缎般滑溜溜的皮带面,真是极品享受

图片 13

新疆美食打卡地点

鸡肉爽滑麻辣,土豆入口即化、软糯甜润,辣中有香,粗中带细。红红火火的辣子油汤汁,黄灿灿的鸡肉与土豆块,还有绿莹莹的青椒,再浇上宽而薄,如绸缎般滑溜溜的皮带面,真是极品享受。

图片 14

店铺:准格尔餐厅

4、炒米粉

地址:龙潭湖公园8号

新疆姑娘日思夜想的食物

人均:97元

我身边的新疆姑娘,只要离开新疆时间一长,那最想吃的就是爆辣炒米粉了(我保证爆辣会辣的你魂飞魄散)

04

炒米粉中的米粉粗而筋道,嚼起来Q弹香辣,汤汁颜色浓郁火辣。炒米粉的种类很多,你可以 自由选择鸡肉炒米粉或牛肉炒米粉,常见的配菜有芹菜,小白菜,酸菜

炒米粉

炒米粉汤汁浓,味道重,如果你选择爆辣口味,吃完立刻浑身通透

图片 15

新疆美食打卡地点

图片 16

图片 17

和拌面比起来,米粉要更加晶莹弹滑,粗而筋道。加上辣汁后嚼起来Q弹香辣,汤汁浓香勾人。

6、椒麻鸡

图片 18

麻醇咸鲜,清爽可口

炒米粉的种类很多,最受欢迎的就是鸡肉炒米粉或牛肉炒米粉,汤汁浓,味道重,一碗米粉下肚,饱饱的幸福感。还有香辣米粉,暴辣的口感让人舌尖发烫,嘴唇发麻,但还是好吃到停不下来!

椒麻鸡是一道流传于新疆的经典名菜。

店铺:思乡米粉

主料是鸡肉,煮熟,切丝,最后将精心制作的椒麻汁淋于鸡片上即成凉菜,椒麻鸡色泽亮,

本文由必威官网登录发布于美食食谱,转载请注明出处:吉林十大必吃美味的食物,带您吃遍四川必吃美

上一篇:风靡台湾60年,一碗面的匠心 下一篇:盼了四年,就在休门街
猜你喜欢
热门排行
精彩图文