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烧烤扎啤真是舒畅,七十年如二十一日的初九B
分类:美食食谱

原标题:二十年如一日的初九烧烤店,将内蒙一岁羊肉串做出了草香味

原标题:九月来初九,二十年烧烤老店,撸串扎啤真是惬意!

天苍苍,野茫茫,风吹草地见牛羊。初九烧烤店最大的特色在于羊肉串,内蒙一岁羊肉串。羊肉必须是

和朋友撸串扎啤是一件非常惬意的事情,初九烧烤就是很合适的地方,这家烧烤店有点名气,因为已经是开了二十年的烧烤老店了,初九的名字有点意思,是大年初九开业还是曾经大年初九有烧烤美味回忆,反正这名字很有情怀,让人一见难忘,重要的是这里的食材和酱料都很有意思,老板家里有内蒙人,羊肉都是来自内蒙。

内蒙大草原上刚满360天的羊羔肉,鲜嫩且有嚼劲,肥瘦相间的穿法使羊肉不会烤柴口感刚好。铁签上还

初九烧烤现在已经有三家店了,这次来的是万致创意园,初九烧烤位于这片餐饮区的二楼,灯光闪耀的烧烤店有点酒香不怕巷子深的意思。价格方面也很公道,跟一般的烧烤店差别不大乃至还更低,这一点就值得推荐了何况确实美味。

印有初九烧烤的LOGO,很用心。开业于初九的初九烧烤店,早在二十年前就开始专心做烧烤。

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二十年如一日的初九烧烤店,内蒙一岁羊肉串吃出了草香味,赞。

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店里的原始人烤肉的壁画很是幽默,大口烤肉大口吃肉的豪爽劲儿令人印象深刻。

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万致创意园二楼的初九烧烤店,墙上巨大的画幅让人忍俊不禁。

撸串必须来点啤酒才叫爽,店里有各种饮料各种啤酒,点个扎啤来个老瓶装的可乐雪碧,非常的配。

曾经他以为是自己是个王者,后来遇见了她,他以为自己主宰一切,

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然而她宰了他的一切。你以为我要开始说故事,不,我的关注点完全放在吃肉上了。

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向原始人那样大口吃肉才最过瘾。

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烧烤厨房和大堂是连在一起的,透明的窗口可以看到厨师辛勤的烤制,一目了然干净卫生,烤架上已经有生蚝烤翅热情腾腾的开烤着。

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餐前小菜是糯脆冰过的毛豆,鲜嫩冰豆的花生,芝士花生香浓的芝士和香甜的地瓜,这三道餐前小菜先垫下肚子再来撸串非常合适。

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招牌羊肉串

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betway必威客户端下载 ,20年专注做好一根羊肉串,这样有情怀又专注的店不多见。

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取材于刚满一岁的内蒙羔羊肉,

招牌羊肉串:来自内蒙的羔羊肉,也是初九烧烤的必点,因为这道二十年如一日的好味道,不仅食材好调料也是最佳比例,口感足够香嫩又超级入味,肥瘦相间满嘴冒油,真的是吃了这一串还想着这一串。

用最原始炙烤的方法,精心研制调料配比,

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因此烤出来的羊肉串外表焦黄油亮,不腥不膻,嫩而可口。

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可以想象出羊肉在烤架上滋滋作响的场景,简直不能太美味。

芥末鸡翅:这家的调料必须点赞,比如这道鸡翅竟然有芥末,外表一层芥末,还有六种酱料一起烤制,奥尔良加芥末的综合感觉挺奇妙的,外酥里嫩足够美味。

而且值得关注的小细节是,会单独上个烤盘,上面铺上干净的锡箔纸,

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让肉串保持温热及最佳口感。羊腰羊蹄也是店家的拿手好戏,可惜食材还在运输途中,留着念想下次再来吃。

鲜鱿鱼:这道经常见到烤过头,这家的外形很好看,主要师傅的手艺确实了得,火候控制好,香脆嫩爽十分够味。

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不仅烤羊肉串做得好,肥瘦相间的烤五花肉

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嫩中带脆的烤猪肉串,风味独特的芥辣鸡翅,还有Q弹爽脆的烤牛肚。

床受不了的生蚝:老板很会取名字啊,生蚝确实够营养,烧烤的生蚝更是美味,肥美的生蚝蒜蓉味十足,吃完生蚝再把汤汁喝完,那是十分鲜美。摆盘也很好看,配以五颜六色的五花石,好看又有格调。

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烤扇贝:被蒜蓉粉丝包围的扇贝,鲜美弹牙很Q弹,粉丝也吸收了鲜美非常赞。

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冒猪脑:绵密细嫩的猪脑,香辣味完全渗入,这道也是很多人喜欢但是很多人不敢吃,个人表示很喜欢。

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