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盼了三年,8折撑爆肚子
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因为靠近肋骨的原因,牛仔骨的肉质吃起来非常有韧劲,把肉从骨头上分离出来会时,会有一种跟你抗衡的力量,不过吃着一点不会觉得肉质老柴,反而很是香嫩!

入口Q弹,汁水满溢,还嚼得到虾肉颗粒!两种口味,把miniko花心的味蕾治得服服帖帖,为它墙裂打call!

毛肚的薄厚适中,每一片大约有成年人掌心那么大,在沸腾的辣锅里七上八下记下十几秒的功夫就可以吃啦!入口时清脆的感觉领牙齿都会感到兴奋,丰富的颗粒感吸收了饱满的汤汁,真的是越嚼越香,一份水牛毛肚小胖一个人就能吃掉一整份!

责任编辑:

“花千骨”可谓是蜀大侠的绝学!选用优质猪肋骨的最为精华的部分,再用独家秘制配方腌制24小时入味!就算你吃蜀大侠100次,如果没吃过他家这道花千骨,那你一定还是没有吃到蜀大侠的精髓!

9月19日正式开业哦!!

福利三

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领取400元代金券

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舌尖上的蜀大侠

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内蒙小羊卷

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南门食客在家门口也能尝鲜

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以上只是蜀大侠的冰山一角,更多更好吃的美味需要你亲自到店品尝啦,如果蜀大侠整个菜单你都吃过,那真的是火锅界的王者啦!

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火锅既江湖,所以小胖自然选择了阴阳调和的鸳鸯锅底,麻辣鲜香的红油锅底搭配上清新爽口的番茄锅底涮进去什么都好吃。

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令小胖最为神奇的的是,花千骨久煮不老而汤底却使肉悄然入味,头一次吃花千骨的人都会不自觉的发出惊叹的声——“哇,这么嫩!”

蜀大侠不日又将带上一波新秀

涮熟后的小羊卷又薄又嫩,一口塞进嘴里很是满足,无论是涮辣锅蘸油碟,还是涮番茄锅蘸麻酱,都不会丢失羊肉原本的肉香,吃起来的口感也非常的嫩,但凡吃过它的人都爱上了!

还争得无数明星前来打卡

电话:0311-89889799

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全场涮品6.8折

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小胖建议花千骨一定要在辣锅里涮才更有风味!更何况他家的牛油锅底都是一次性用油,并采用传统手工炒制,花千骨在辣锅里越煮越香,每一次翻滚都能带来诱人的香味。

鹅肠烫到刚刚开始卷缩时的口感更脆,吃起来非常脆爽,没有任何腥气的味道,同时又不失锅底浓厚的香辣味!鹅肠同毛肚一样成为了小胖每次来蜀大侠的必点之一!

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竹荪

这大刀肝片一上场,就乳此威风凛凛,颇有气势。每片薄至0.2cm,风吹轻摇,纤维细腻,一定要尽早下锅呀!

牛仔骨是牛胸肋骨部位的牛肉,没来蜀大侠之前光听说牛仔骨又称牛小排,烤着吃特别香,没想到涮火锅更好吃!

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营业时间:上午11:00-14:00;下午17:00-02:00

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一整份的鹅肠都藏在冰球碗里面,用冰的低温来为鹅肠保鲜,直到下锅前依旧可以让鹅保持新鲜,只为让食客获得接近于完美的口感!

原标题:盼了三年,蜀大侠终终终于在南门开新店啦!

这里的墙壁上写满了蜀大侠的通关秘籍,只要学会其中任意招式,称霸蜀大侠不是梦!

鹅肠极易入味,在锅里涮烫几秒便香辣诱人,微卷时就可以享受唇齿间的脆弹可口啦!这一份美味, 可不能错过!所以,要跑快一点哦~

▍内容来源:文章由石家庄吃货王原创,未经准许禁止转载!返回搜狐,查看更多

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分店从市中心开到了外省,

除了无比嫩滑的口感,味道上更是一绝,吸收了汤汁后的花千骨,散发着诱人的香辣味,吃起来肉香味如同花朵一般在嘴里绽放出,咽下后更是满口留香,这味道令小胖终生难忘!

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用紫薯、山芋做的小汤圆,几粒枸杞,配上酒酿醪糟,果然大侠出手,连一碗汤圆都乳此不同,点一份解辣最合适不过啦~

吃川味火锅要是不点上一份毛肚吃,那可比错过五百万还要难过!

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蜀大侠火锅

兑换日期:2018.9.19—10.07

不仅是包间,每块区域都起了别致的名字:烟雨楼,桃花岛,湖镜小筑……既不失风雅,又带着侠义之风。

来了蜀大侠就不会让你空手而归

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ta是火锅江湖的一位大哥

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包间里能够容纳8到10人之多,屏风折叠后两间屋子打通后,更能容纳20同时用餐,是各位大侠共商江湖大事的好地方!强力的空气净化系统,减少身上残留的火锅味,坐在包间里一样可以吃的清爽!

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也预示着又到了吃火锅的季节

来勾你们过来排队了

隔间上少林派、峨眉派等标识非常有特色,喜欢看武侠剧的小胖坐在这里感觉自己就像是门派的掌门人一样!

「蜀大侠」家的饮品也很有特色,不仅口味佳,泰国百香果、猕猴桃、小麦香草、金桔柠檬,各有各的风味,而且就冲着这吸管上的侠宝,就忍不住要点上几杯,太卡哇伊啦!

大侠水牛毛肚

好啦说正经的,这道鹅肠,真是养眼又好吃!每天早上拿的最新鲜的货,垂涎它的食客从中午排到晚上,来得晚就没啦!而且为了保证鹅肠脆脆的口感,「蜀大侠」煞费苦心,为每份鹅肠都配上了一个手工打磨的冰球碗

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很多长辈吃不惯川味火锅里的毛肚鸭肠也没有关系,店里的内蒙小羊卷能够瞬间满足他们!

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而小胖前两天突然发现一堆人在门口排队

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却依然吃不够,恨不得天天住在店里吃

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蔬菜拼盘

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这里调味品丰富的自助小料台,随时可以满足你多变的口味!同时自助的零食,凉菜,西瓜,让你的嘴巴无论是在用餐前,用餐中,用餐后都不会寂寞!

虽然「一帅九将」风姿绰约,难掩光芒!氮素,「蜀大侠」手下还有些小兵,也生得俊俏可人,别有风味,可不要错过啦!

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当我听见这家店终于开到了南门

蜀大侠休门街店

侠宝抱着这个签筒,真的乖惨了!miniko瞬间忍不住摸出手机pie了一张,分享到票圈~

吃货王平台粉丝专属福利

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他家的菜品都很新鲜,并且清洗的十分干净,涮在番茄锅里吸收了汤底里满满的酸甜味道,吃起来口感也非常好!

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原标题:勒泰爆红的成都火锅蜀大侠挤疯了!6.8折撑爆肚子,就在休门街!

古色古香的桌椅布置,朱红灯笼悬梁高挂,处处绿植掩映,有些环山抱水的意趣。

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锅里涮一涮,就变得韧劲十足,脆嫩弹牙~ 再来点「蜀大侠」独门调制的干碟,裹上粒粒分明的辣椒面,这一口下去,qio爽!

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凭一锅真挚好味南征北战

*代金券每桌限使用一张

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科尔沁草原可是世界上少数未被污染的大草原之一,素有黄牛肉之乡的美誉,出产自这里的牛肉也更加的珍贵!他家的肥肉牛也是现点现切,并且肥瘦适中,大理石般的花纹更是美到让人忍不住拍照!

「蜀大侠」家这道牛肉,便是牛肉中的高贵妃。用牛奶沐浴,搞得乳此细致金贵,在成都怕是只有蜀大侠这么豪气了。

冰川鹅肠

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福利四

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到店用餐并加入会员即可

吴亦凡对ta赞不绝口,好吃skr人

只有这般宽厚的鹅肠才能有着优良的口感,并且他家的鹅肠的长度非常的长,分量也足够多,2个人吃的话完全没问题!

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花千骨

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现在早晚的天气已经凉飕飕

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就拿蜀大侠来说吃了无数次他家的火锅

这样造型的牛肉,miniko也是阅览无数,好看的皮囊千篇一律,但这巴国三丝肉卷内里的文章却十分有趣!

散客区的面积十分之大,坐在这里一点也不会觉得拥挤,并且还伴有清冽的池水与绿植,在这里用餐是十分的惬意。

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小胖觉得竹荪是一个非常包容的菜品,大量的小孔能够吸收无比多的汤汁,所以涮菜什么锅底里就有着什么样的味道!

△蜀大侠:我只做龙头火锅!

福利一

鲜嫩的牛肉里面,裹着金针菇、泡椒、姜丝。一口下去,鲜香滑嫩,脆爽酸辣,层次hin丰富,这般新鲜滋味,爱上了!

福利二

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